Салат «цыплята в гнезде»

Салат «цыплята в гнезде»

Ингредиенты
для салата:
тунец консервированный — 1 банка
яйцо — 2 шт.
огурец — 1 шт.
сыр полутвердый — 100 г
майонез — 1-1,5 ст.л.
листья зеленого салата
для украшения:
яйцо — 3 шт.
горошины черного перца — 6 шт.
кусочек моркови
Пошаговый ре...

Читать далее »

Хрустящий вишневый пирог с орехами

Хрустящий вишневый пирог с орехами

Ингредиенты
тесто фило — 250 г
вишня свежезамороженная — 250 г
сахар кокосовый — 80 г
сахар — 100 г
кокосовое масло — 70 г
крахмал — 2-3 ст.л.
грецкие орехи дробленые — 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Разморозить тесто фило.

Форму для в...

Читать далее »

Секреты идеальной шаурмы: выбираем тэны для гриля

Секреты идеальной шаурмы: выбираем тэны для гриля

Шаурма – это не просто уличная еда, это культура, которая с каждым годом набирает всё большую популярность. Залогом успеха в приготовлении идеальной шаурмы является не только свежесть ингредиентов и оригинальность соусов, но и качество оборудования, в частности, грилей.

Читать далее »

Эльзасский луковый суп (zewelzupp)

Эльзасский луковый суп (zewelzupp)

нгредиенты
2 больших овощных луковицы (500 г)
70 гр. сливочного масла
1 ст.л. с горкой муки
1 л овощного бульона
соль, свежемолотый перец
порезанный на кусочки и подсушенный в духовке багет
100 гр. сыра эмменталер
4 сырых яйца (по желанию)...

Читать далее »

Куриный суп с молодой капустой « летние грезы в зимний день» ( тест –драйв)

Куриный суп с молодой капустой « летние грезы в зимний день» ( тест –драйв)

Ингредиенты
курица – 1 шт. ( 1,5 кг)
лук – 3 шт
морковь – 2 шт
кочан капусты (небольшой) -1 шт
картофель – 6 шт
растительное масло
соль
перец
зелень
для клецок:
белок (яйцо) – 2 шт
сливки 35 % – 200 мл.
белый перец
Пошаговый рецепт приготовления...

Читать далее »

Полевой суп с курицей — рецепт вкусного супа в мультиварке

Полевой суп с курицей — рецепт вкусного супа в мультиварке

Ингредиенты
куриное филе — 500 г
пшено — 100 г
лук — 150 г
картофель — 300 г
укроп — 15 г
растительное масло — 30 мл
вода — 1700 мл
соль — 2.5 ч.л.
специи
Пошаговые фото рецепта
Полевой суп с курицей — рецепт вкусного супа в мультиварке: шаг 1...

Читать далее »

Картофельный суп от Царевна_Несмеяна

Картофельный суп от Царевна_Несмеяна

Ингредиенты
картофель – 600-700 гр.
колбаски – 100-120 гр.
бекон – 100 гр.
репчатый лук – 100 гр.
лук порей – 80-100 гр.
морковь – 80-100 гр.
сладкий перец – 50-70 гр.
острый перец (по желанию)
бульон (вода) – 1 л.
растительное масло – 1-2 ст.л.
...

Читать далее »

Такторитан

Такторитан

Ингредиенты
курица — 1 шт.
картофель — 400 г
репчатый лук — 1 шт.
зеленый лук — 90 г
морковь — 100 г
чеснок (зубчик) — 6 шт.
паста кочудян — 2 ст.л.
молотый красный перец — 1 ст.л.
соевый соус — 6 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
красный стручковый перец — 20 г...

Читать далее »

Индюшиная печень с яблоками

Индюшиная печень с яблоками

Ингредиенты
индюшиная (куриная) печень — 500 г
яблоки — 2 шт.
лук шалот (репчатый) — 1 шт.
вино белое сухое — 3/4 ст.
мед — 1 ст.л.
уксус бальзамический — 1 ст.л.
сок лайма (лимона) — 2 ст.л.
соль
перец
масло раст. — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления...

Читать далее »

Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе

Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе

Ингредиенты
спагетти
кальмары, мидии, креветки (все свежезамороженные)
лук — 2 головки
чеснок — 3-4 зубчика
помидоры в собственном соку- 3-4 шт
сметана – 150 гр.
мука — 1 ст.л.
растительное масло
соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления...

Читать далее »